1 kg daging lembu yg telah disalai
1 kg santan
50 gram cili padi (dikisar)
1 sudu serbuk kunyit
2 helai daun kunyit (diracik)
3 btg serai ( diketuk)
Cara membuatnya
Masukkan santan di dlm periuk dan campurkan dengan sedikit air. Kemudian, masukkan serbuk kunyit dan cili padi yang telah dikisar tadi. Lalu, masukkan daging salai, daun kunyit dan serai. Akhir sekali kacau perlahan-lahan sampai kuah lemak mendidih dan masak.
Published with Blogger-droid v2.0.10
No comments:
Post a Comment