BAHAN2
500gram sotong kembang
1 bj bawang besar
3 ulas bawang putih
2 cm halia
15 tangkai cili kering
Sedikit minyak untuk menumis
Asam jawa
Perasa
CARA MEMBUATNYA
Bersihkan sotong sementara itu kisar cili kering,bawang besar,bawang putih dan halia sehingga halus.Kemudian,panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau.Setelah naik bau,masukkan sotong dan digaul rata.Kemudian masukkan asam jawa dan perasa secukupnya.Gaul selama lima minit dan angkat serta hidangkan....Sedap dimakan bersama nasi lemak panas.
Published with Blogger-droid v2.0.10
No comments:
Post a Comment